Örtü altı hasadına başlanan yayla domatesine talep arttı

Burdur’un Gölhisar ilçesinde 25 yıl önce Kaymakamlığın öncülüğünde yetiÅŸtirilmesine baÅŸlanan örtü altı yayla domatesine artan talep üreticisini sevindirdi.Batı Torosların eteklerinde Dalaman Çayı su toplama havzasında deniz seviyesinden 945 metre yükseklikteki yaylaya kurulu Gölhisar Ovası’nda 1995’te Kaymakamlık personelinin deneme maksadıyla yetiÅŸtirmeye baÅŸladığı örtü altı domates, bugün ilçede 3 bin dekarlık sera alanında yılda yaklaşık 60 bin ton üretiliyor.Sahil kesimindeki sera domatesinin bitmesinden sonra hasat dönemi baÅŸlayan Gölhisar domatesi, zincir marketlerden, bazı Avrupa, Balkan, Kafkasya ve Arap ülkelerinden talep görüyor.Ä°yi tarım uygulamasıyla organik yollarla üretilen Gölhisar domatesi, rengi ve aromasıyla gerek yurt içi gerekse yurt dışı pazarında yoÄŸun alıcı buluyor.Kendine has aroması varGölhisar Tarım ve Orman Müdürü Yusuf Kavçakar, AA muhabirine, ilçede domates yetiÅŸtiriciliÄŸinin her yıl artarak geliÅŸtiÄŸini söyledi. Gölhisar’da yetiÅŸen domatesin kendine has aromatik özelliÄŸinden dolayı pazarda tanınırlığı olduÄŸunu vurgulayan Kavçakar, Gölhisar domatesinin veriminin yüksek olduÄŸunu dile getirdi. Dekar başına ortalama 15 ile 20 ton arasında verim alındığına deÄŸinen Kavçakar, bazı seralarda bu rakamın çok daha üzerine çıkılabildiÄŸini ifade etti.’Bombus arısıyla domates çiçeklerinin döllenmesi saÄŸlanıyor’Kavçakar, son yıllarda Antalya piyasasına hakim büyük tarım firmaların Gölhisar’da domates yetiÅŸtirmeyi tercih ettiÄŸini belirterek ‘Bio arı denilen Bombus arısıyla domates çiçeklerinin döllenmesi saÄŸlanıyor. Zararlı böceklerle biyolojik ve biyoteknik feremon tuzaklarla mücadele ediliyor. Bundan dolayı domatesler organik olarak üretildiÄŸinden tercih sebebidir. Bakanlığımızca seralarda iyi tarım, biyolojik mücadele, bombus arısı, mazot, gübre küçük aile desteklemesi gibi birçok destekleme veriliyor.’ diye konuÅŸtu.’Bu yıl ki fiyatlar geçen yıla göre biraz daha iyi’Ãœretici ve tüccar Bekir Ural da genel olarak iç piyasada Ä°zmir, Balıkesir, Ankara, Ä°stanbul, Samsun baÅŸta üzere Türkiye’nin birçok yerine domates dağıtımı yaptıklarını kaydetti. Domatesi ihraç da ettiklerini aktaran Ural, ‘İç piyasada talep çok yüksek. Ä°hracat yapan firmalar da domates istemeye baÅŸladı. Bu yılki fiyatlar geçen yıla göre biraz daha iyi.’ dedi.’İç piyasa ÅŸu an daha cazip’Bir firmanın üretim müdürü Önder Çoban da büyük zincir marketlerden ve yurt dışından yoÄŸun sipariÅŸ aldıklarını söyledi.SipariÅŸleri bazen yetiÅŸtiremediklerini belirten Çoban, ‘Günlük üretim kapasitemiz yaklaşık 32 ton. İç piyasa ÅŸu an daha cazip. Yurt dışından talep var ancak maliyetimizin altında fiyat veriyorlar. Salkım domatesin ÅŸu an üreticiden çıkışı 3 ile 4 lira arasında. Raf ömrü uzun güzel bir domatestir.’ ifadelerini kullandı.Ãœretici Ali Acar da Gölhisar domatesinin lezzeti olduÄŸunu vurgulayarak ‘Bir defa yediÄŸinizde yine alırsınız. Görüntüsü de farklıdır, topraklarımız çok verimlidir. Hasat zamanı uzun mahsulümüz kalitelidir.’ dedi.

Bir önceki yazımız olan Direkli Mağarası'nda kazılar başladı başlıklı makalemizde Cevdet Merih Erek, Kahramanmaraş ve Kültür Sanat hakkında bilgiler verilmektedir.