Anne köftesi mi Asya lezzetleri mi?
|1) BURGER VE TATLILARI ÖNERİLİYORBi Nevi Deli – İstanbul Yemeklerin hazırlanışını görebileceÄŸiniz açık mutfağı var. Zülal Kalkandelen, burger ve tatlılarını tavsiye ediyor. Etiler; (0212) 358 60 322) GELENEKSEL TATLAR İÇİNVeganarsist – İstanbulBirçok geleneksel yemeÄŸin vegan versiyonunu yapıyorlar. Ebru Arıman kaju ayranını tavsiye ediyor. Kadıköy; (0212) 224 78 533) HEM LEZZETLİ HEM DOYURUCUVeganka – AnkaraAnkara’nın ilk vegan lokantası. Samimi ortamı ve makul fiyatlarıyla cazip. Günün çorbası, tost ve dürüm en sevilen ürünler. Kızılay; (0312) 969 83 084) SUŞİSİZ KALAMAYANLARA…Yuzu Moda – İstanbulAsya mutfağını yaratıcı bir ÅŸekilde ‘veganize ediyor’. Vegan mutfağının sadece salatadan ibaret olduÄŸunu sananlar mutlaka gitmeli. Moda; (0541) 974 15 125) TAM BİR AKTİVİST MEKANIVegan Kantin – BursaBursa’nın ilk vegan kafesi. Sahibinin güler yüzünün yanına vegan aktivistlerin toplantı yeri olmasını da ekleyince ünlü oldu. İhsaniye; (0224) 245 93 386) HAYDİ MISIR’A GİDELİM!Kem Küm – İstanbulMısır’ın geleneksel lezzetlerini sunan lokantada falafel, foul gibi lezzetler yapılıyor. Ama en çok ‘koshari’si meÅŸhur. Kadıköy; (0533) 422 92 437) MUHTEÅžEM MANZARALitera – İstanbulTarihi Yarımada’ya bakan bu restoranın ayrı vegan menüsü var. BaÅŸkara, çiÄŸ vegan tatlısını ve ızgara sebzeyi tavsiye ediyor. BeyoÄŸlu; (0212) 292 89 478) YOÄžURTLU FALAFEL AÅžKINA!YaÅŸam Cafe – İzmirYoÄŸurtlu falafeli en çok tavsiye edilen yemeÄŸi. Falafel köftesi de bitkisel yoÄŸurdu da kendileri hazırlıyorlar. Alsancak; (0534) 033 03 729) GÖKDELENLERİN ARASINDA…Baby Elephant – İstanbulÅžehrin modern kısmında bir vaha. Unsuz ve ÅŸekersiz cheesecake’i çok tercih ediliyor. Maslak; (0212) 276 06 0010) ÇOCUKLUÄžUNUZUN LEZZETLERİMuhtelif Mekan – İstanbulYeldeÄŸirmeni’ndeki kedi dostu küçük iÅŸletme, vegan anne köftesi yapıyor. Kadıköy; (0542) 345 75 70
Bir önceki yazımız olan Tanpınar, kadına şiddet meselesini 1950'lerde görmüş ve yazıklanmış. başlıklı makalemizde Edebiyat ve Magazin hakkında bilgiler verilmektedir.